Суши с икрой

Суши с икрой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • икра лососевая – 150 г
  • водоросли нори – 2-3 листа
  • икра Тобико – 200 г
  • вода подкисленная – 250 г
  • рис, приготовленный для суши – 350 u

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нарезать лист нори полоской толщиной около 5 см. Обмакнуть руки в подкисленную воду, взять комочек риса, скатать из него шарик и слегка придавить его по середине. Обернуть полоску нори вокруг риса и склеить края нори. В середину положить начинку из икры тобико или лососевой икры.

Источник: gastronom.ru



Добавить комментарий